O complexo soja representou US$ 27,9 bi-
lhões em receita, ou 14,6% de todas as ex-
portações brasileiras de 2015. Embora os nú-
meros mereçam ser comemorados, há uma
importante ressalva: agregar valor a essa ca-
deia produtiva é um grande desafio do se-
tor. Estatística apresentada por Daniel Furlan
Amaral, gerente de Economia da Associação
Brasileira das Indústrias de Óleos Vegetais
(Abiove), emsetembrode2016, emeventode
bioenergianoMatoGrosso,demonstraqueao
longo dos últimos 35 anos o Brasil vem per-
dendo representatividade na exportação de
produtos deste complexo, devido à falta de
políticasdeagregaçãodevalor.
Em1981, oPaísexportava13%desojaem
grão e 87% das vendas externas eram repre-
sentadaspor fareloeóleode soja. Emvolume
físico, os valores cresceramemproporções gi-
gantescas, mas de forma proporcional houve
umainversãotambémgrandiosa:75%dasoja
que sai do Brasil, em sua maior parte para a
China, ématéria-prima, ou seja, grão. Os 25%
restantessãofareloeóleo.“Atualmente,oBra-
sil industrializa apenas 42% da safra de soja.
Portanto, há amplo potencial para aumento
daproduçãodefareloeóleo”,explicaAmaral.
Nasafra2015/16,porexemplo,aAbiovein-
dica, comnúmeros atualizados emsetembro,
produção de 96,6 milhões de toneladas, das
quais 53 milhões de toneladas são de expor-
tações e 40,7 milhões de toneladas destina-
das à indústria local. Doproduto industrializa-
do, 30,9milhões de toneladas são para farelo
e 8,05 milhões de toneladas para óleo bruto.
O farelo destina-se em 15,2 milhões de tone-
ladas àexportação,mas omaior volume, 15,7
milhõesdetoneladas,édirecionadoaoconsu-
mo doméstico. Destas, 6,5milhões de tonela-
dasresultamemóleoconsumidonomercado
local–2,5milhõesdetoneladasdebiodiesel–
e1,5milhãodetoneladasexportadas.
Amaral entende que o biodiesel é im-
portante via de estímulo da maior indus-
trialização da soja. Ilustra, por exemplo,
que, antes do B5 (mistura compulsória de
5% do biocombustível ao diesel derivado
de petróleo), o Brasil processava 30,3 mi-
lhões de toneladas por ano e passou a 36,7
milhões de toneladas por ano. Em2015, fo-
ram processadas 40,5 milhões de tonela-
das de soja para produzir 8 milhões de to-
neladas de óleo. Em 2016, o consumo da
matéria-prima aumentou 700 toneladas
e resultou em 50 mil toneladas acima do
ano anterior. Atualmente, 76% do biodie-
sel produzido no Brasil tembase na soja.
Oque
falta
Inor Ag. Assmann
56
