DELAÇÃO
Novo baque veio com o acordo de delação premiada ao Ministério Público
Federal dos dirigentes da empresa JBS, a maior do Brasil no setor, responsável por 25%
dos abates no País e por 54%das exportações. Os irmãos Joesley eWesley Batista confes-
saram, em busca de um acordo com a Justiça, comandarem uma grande malha de cor-
rupção que envolveu até o presidente da República, Michel Temer.
O impactoalcançounovamenteapecuáriade corte, e fragilizouomercado. Os frigorífi-
cos do grupo passarama ter dificuldades de pagar à vista pelamatéria-prima, e os pecua-
ristas temeramvender a prazo e não receber pelos animais. As negociações, cujas escalas
já estavam formadas, recuaram. O boi no pasto passou a pressionar a oferta.
Neste cenário, outros frigoríficos ajustaram-se à nova realidade e, com100%de oferta
para uma capacidade de 75% de abate, mais ummercado interno encolhido pela reces-
são, passarama escolher os lotes e determinar os preços. O valor da arroba caiu até perto
de 25%emalgumas regiões. A pecuária brasileira, que dava sinais de recuperação, foi no-
vamente atingida emcheio. Nopior dos cenários, haviaquemestimasseumrecuodeuma
década na imageme na participação do Brasil nomercadomundial.
Para Antônio Pitangui de Salvo, presidente da Comissão Nacional da Bovinocultura de
Corte (CNBC), da Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA), a cadeia produti-
va, doprodutor à indústria, do fornecedor de insumos aoconsumidor, estábuscandoajuste.
“Precisamos de consonância entre os diferentes elos da cadeia produtiva”, resume.
É certo que o Brasil vai superar estemomento, e a volta por cima é fruto de umprocesso
contínuo e permanente. Mas a que custo? Emquanto tempo? De que forma? São respostas
que não interessamapenas à cadeia produtiva local. Por sua expressão, comomaior reba-
nho comercial domundo e omaior exportador de carne bovina, o Brasil temsuas ações re-
fletidas eamplificadas juntoà sociedadeglobal, quedemandaa suaproduçãoeesperapela
expansão de suas atividades emfavor da segurança alimentar do planeta.
O
ano de 2017 começou com
a expectativa de que todas
as preocupações da cadeia
produtiva da carne bovina
estariam concentradas nas
variáveis de custos, preços, câmbio e rela-
ção entre boi gordo
versus
reposição. Pro-
jetava-se um ciclo de retenção de matri-
zes e com boas chances de os preços do
boi gordo terem margens ajustadas, mas
remuneradoras. A expectativa era solidi-
ficar a presença brasileira na liderança do
comérciomundial e a relação tranquila en-
tre oferta e demanda doméstica.
Mas fatores alheios a estes conceitos
contaminaram o mercado e afetaram a
renda, os preços e a relação de oferta e
demanda. Além dos prejuízos no primei-
ro semestre, que precisam ser recupera-
dos ao longo da cadeia pecuária, o setor
aprende uma lição que jamais vai esque-
cer. Os eventos inesperados começaram
em 17 de março, com o anúncio da opera-
ção Carne Fraca, da Polícia Federal, que
alcançou 60 indiciamentos por crimes de
corrupção envolvendo agentes públicos
Bolaparaa
frente
Fatores externos ao
mercado atingiram
a pecuária em2017,
mas há credibilidade e
profissionalismo para
recuperar o tempo e o
espaço perdidos
em um esquema de liberação de licenças
e fiscalização irregular de frigoríficos. No
total, 21 empresas estão envolvidas em
processos na Justiça Federal do Paraná.
A economia do setor reagiu mal, a
desconfiança sobre a fiscalização e a
qualidade disparou, mercados interna-
cionais se fecharam, aumentou o nível
de exigência sanitária, os preços caíram.
O pecuarista passou a temer o calote na
hora de vender os bois. A cadeia produti-
va reagiu, assegurando ao público e aos
clientes que estes casos isolados teriam
mínima repercussão na enorme dimen-
são dos negócios cárneos do Brasil. E ar-
gumentou que a ação revelava a serieda-
de com que era conduzida a fiscalização
no setor e o nível de responsabilidade
dos entes setoriais e do governo.
Criticou, porém, a forma como o tema
foi divulgado, o que permitiu inúmeras,
genéricas e equivocadas interpretações.
Graças à imagem construída em mais de
30 anos, e à rápida reação setorial, em
poucos dias o Brasil começou a reverter
o fechamento de mercados.
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