Estudo da Yara e do IAC comprova que a nutrição favorece a resistência de plantas cítricas a doenças
Experimento demonstra que laranjeiras bem nutridas com cálcio apresentam maior resistência a patologias como a Podridão Floral do Citros
Com a ambição de construir um futuro alimentar positivo para a natureza, a Yara, líder mundial em nutrição de plantas, apresenta o resultado de mais um projeto científico realizado em colaboração entre a companhia e o Instituto Agronômico (IAC) sobre o efeito da nutrição na tolerância de plantas cítricas a doenças como a Podridão Floral do Citros (PFC). O experimento está entre os 152 projetos científicos conduzidos pela companhia, em parceria com 48 instituições de ensino e pesquisa neste ano.
“Pesquisas acadêmicas como esta trazem enorme contribuição para o desenvolvimento de técnicas e soluções que impactam no aumento da produtividade, na qualidade e sustentabilidade dos cultivos, por isso, a Yara tem avançado cada vez mais em iniciativas baseadas no conhecimento e na ciência para o desenvolvimento de soluções nutricionais, com foco em uma agricultura mais produtiva e regenerativa”, afirma Guilherme Schmitz, diretor de Desenvolvimento de Mercado da Yara Brasil.
Com a ambição de construir um futuro alimentar positivo para a natureza, a Yara, líder mundial em nutrição de plantas, apresenta o resultado de mais um projeto científico realizado em colaboração entre a companhia e o Instituto Agronômico (IAC) sobre o efeito da nutrição na tolerância de plantas cítricas a doenças como a Podridão Floral do Citros (PFC). O experimento está entre os 152 projetos científicos conduzidos pela companhia, em parceria com 48 instituições de ensino e pesquisa neste ano.
“Pesquisas acadêmicas como esta trazem enorme contribuição para o desenvolvimento de técnicas e soluções que impactam no aumento da produtividade, na qualidade e sustentabilidade dos cultivos, por isso, a Yara tem avançado cada vez mais em iniciativas baseadas no conhecimento e na ciência para o desenvolvimento de soluções nutricionais, com foco em uma agricultura mais produtiva e regenerativa”, afirma Guilherme Schmitz, diretor de Desenvolvimento de Mercado da Yara Brasil.
Prejudicial à citricultura, a PFC é uma doença causada pelo fungo “Colletotrichum abscissum” durante a florada dos citros. No período de florescimento, geralmente durante a primavera, o volume de chuvas tende a aumentar, criando um ambiente ideal para que o fungo se desenvolve na pétala da flor de citros e, dependendo da severidade, pode causar grandes perdas da produção, já que a flor é abortada e não forma o fruto.
Com objetivo de demonstrar os benefícios de uma nutrição adequada, experimentos foram conduzidos em casa de vegetação com plantas de laranjeira doce Tobias (variedade com florescimento precoce), crescidas por vários meses em vasos e supridas com solução nutritiva com níveis crescentes de cálcio (Ca), nutriente chave na citricultura. No estudo, o Ca foi fornecido via fertilização com nitrato de cálcio (NC), sendo 100% do nitrogênio (N) na forma de nitrato, além de Ca solúvel, melhorando assim a estrutura anatômica dos tecidos das plantas.
No período de pleno florescimento, os botões florais foram inoculados pelo agente causal da PFC e, posteriormente, o desenvolvimento da doença foi analisado. Os resultados apontam que plantas com maior suprimento de Ca solúvel apresentaram pétalas com paredes celulares epidérmicas mais espessas, que proporcionaram maior resistência contra a penetração direta do fungo e, consequentemente, mostraram baixa incidência da doença.
No estudo, as análises de microscopia de luz e eletrônica revelaram também que a maior presença de Ca nas pétalas das flores proporcionou maior número, menor diâmetro e rugosidade das células da epiderme, formando um tecido mais compacto e plano, auxiliando assim na prevenção de doenças como a PFC, já que a maior rugosidade nas pétalas pode causar acúmulo de água nesta região e um ambiente mais favorável para o desenvolvimento do fungo.
Em ensaios de campo também foram observados benefícios em relação ao desenvolvimento das laranjeiras, tanto na parte aérea como na raiz, já que comprovadamente o fertilizante à base de NC não diminuiu o pH do solo, proporcionando aumento na produtividade, melhoria na qualidade dos frutos e na estruturação celular da planta.
Sobre a Yara
A Yara, líder mundial em nutrição de plantas, cultiva conhecimento para alimentar o mundo e proteger o planeta de forma responsável. Para concretizar esses compromissos, desenvolve ferramentas agrícolas digitais destinadas à agricultura de precisão e trabalha em estreita colaboração com seus parceiros em toda a cadeia de valor de alimentos. Fundada na Noruega, em 1905, para resolver a emergente crise de fome na Europa, está presente no mundo todo, com mais de 17 mil colaboradores e operações em mais de 60 países, com um objetivo comum: ser a empresa de nutrição de plantas do futuro. Em 2020, a companhia passou a adotar uma nova estrutura global organizacional, com operações direcionadas para suas unidades regionais (Américas, Europa, Ásia/África), uma unidade de Plantas Globais/Excelência Operacional, e uma nova função de Farming Solutions, refletindo maior foco no cliente.
No Brasil, a Yara está presente em todos os principais polos agrícolas – são 5 unidades de produção de fertilizantes e misturadoras em mais de 20 cidades, além de 2 escritórios corporativos. Com 6,2 mil colaboradores, a empresa busca desenvolver soluções nutricionais sustentáveis para todos os perfis de produtores e culturas, colaborando com o crescimento da agricultura e o protagonismo do país no desafio de alimentar uma população mundial crescente. Desde que se instalou no Brasil, na década de 70, a Yara vem trabalhando para fomentar a produção nacional de fertilizantes, reduzindo a dependência de importação de matéria-prima e, consequentemente, o custo final dos insumos ao produtor. A companhia também fornece soluções industriais para a redução de poluentes, melhorando a qualidade do ar das cidades.
