Anuário Brasileiro do Arroz 2016

Um dos alimentos mais consumidos no mundo todo, estratégico para assegurar a segurança alimentar, o arroz encontrou terreno fértil no Brasil. Hoje, o País colhe volume suficiente para abastecer as suas próprias necessidades e tem obtido excedente que permitiu ingressar no mercado externo. Nos últimos anos, os brasileiros se firmaram entre os 10 maiores exportadores desse cereal, e as perspectivas que se criam, diante da demanda crescente de diferentes produtos da cadeia, são alvissareiras. O Anuário Brasileiro do Arroz 2016 apresenta todas as nuances desse segmento tão significativo para o País. Acesse aqui a versão digital e boa leitura!