O que você encontrará nesta edição:

Safra 2026 e possibilidade de recorde: acompanhe as perspectivas para a safra brasileira de café, impulsionadas pelo ciclo de bienalidade positiva, pela entrada de novas áreas em produção, pelo avanço tecnológico e por condições climáticas mais favoráveis. Segundo a estimativa da Conab de maio de 2026, a produção pode chegar a 66,7 milhões de sacas, crescimento de 18% e possível recorde histórico.

Produção, produtividade e novos desafios: entenda o desempenho do café arábica e do conilon, os contrastes entre as principais regiões produtoras e os caminhos para elevar a produtividade brasileira. O anuário mostra que, apesar da liderança mundial, o Brasil ainda possui espaço para avançar em eficiência, inovação e competitividade.

Mercado e competitividade global: conheça os movimentos do mercado brasileiro e internacional, os desafios logísticos e geopolíticos, o comportamento das exportações e a importância da agregação de valor. A edição também analisa novas oportunidades para cafés torrados, moídos, solúveis, especiais e outros produtos derivados, além da diversificação dos mercados consumidores.

Tecnologia, pesquisa e inovação: descubra como inteligência artificial, agricultura de precisão, automação, rastreabilidade, blockchain e melhoramento genético podem transformar a cafeicultura, aumentando a eficiência das lavouras e sua capacidade de adaptação às mudanças climáticas.

Sustentabilidade e rastreabilidade: conheça os avanços da cafeicultura brasileira em responsabilidade socioambiental, conservação, transparência e rastreabilidade. O Brasil responde por cerca de 40% da demanda global por cafés reconhecidos como sustentáveis, reforçando o papel do país na construção de uma produção mais responsável.

Estados produtores e novas fronteiras: explore os principais polos cafeeiros do Brasil, com informações sobre Minas Gerais, Espírito Santo, São Paulo, Bahia, Rondônia e outros estados. A edição apresenta diferentes realidades produtivas, avanços regionais, novas cultivares e estratégias para ampliar produtividade e qualidade.

300 anos de café no Brasil: em preparação para a celebração dos três séculos da chegada do café ao País, em 2027, o anuário também resgata a trajetória da cafeicultura brasileira e projeta os próximos capítulos de uma atividade que permanece entre as mais importantes do agronegócio nacional.

Por que acessar este conteúdo?

Seja para acompanhar a próxima safra, identificar oportunidades de negócios, compreender as transformações do mercado ou tomar decisões mais estratégicas, o Anuário Brasileiro do Café 2026 reúne informação, análise e dados para quem acompanha de perto os rumos da cafeicultura.

Em um momento de expansão da produção, avanço tecnológico e crescente exigência por sustentabilidade, a publicação mostra como o Brasil busca transformar sua liderança mundial em mais produtividade, competitividade, qualidade e valor agregado. Descubra os movimentos que estão moldando o futuro do café brasileiro.