Descrição
Anuário Brasileiro do Arroz 2019
A cultura de arroz no Brasil, concentrada em áreas irrigadas no Extremo Sul e estendida a terras altas no Centro e Norte, tem apresentado redução de plantio e aumento de produtividade nos últimos anos. Na safra 2019, devido a problemas de custos e preços, entre outros, mais uma vez o cultivo foi reduzido e, em vista da presença de adversidades climáticas, o rendimento por área também será prejudicado, fazendo com que a oferta do produto deverá ser menor. A realidade atual do setor, comparada com anteriores e colocada diante do futuro, é retratada no Anuário Brasileiro do Arroz 2019, já colocado à disposição do público interessado.